一日之計在於晨，一晨之計在早市。可別以為早市是婆婆媽媽們的專利，踏進早市，從頭到尾都讓你有數不完的驚喜。
中山-雙連商圈一帶，除了錯落在路旁巷弄的現代商家或設計工作室之外，有個兼具平凡感、生活化乃至擁有飽滿民間氣氛的傳統菜市場，絕對不容錯過。雙連傳統早市的位置，就在雙連捷運站二號出口、民享公園旁的巷道上，長度只有從民生西路到錦西街，不到三百公尺的路程，開滿了一朵朵五百萬彩色大傘，販售各色蔬果生鮮的攤位夾道兩頭，中間穿插著現烹現吃的多樣熟食，老闆們時不時開嗓叫賣，這樣的光景，已經延續了兩代有餘。
在雙連傳統早市裡頭可以看到的食物用品，與其他傳統市場其實差異不大，卻也是如此日常，瀰漫著濃厚的親切與熟悉。再者，許是因應現代諸多單身或小家庭的需求，這裡攤家販售的方式有著「少量多樣」的特色，讓買的人既有豐富的品項可挑選，又能按照自己所消化得了的數量下手；大家庭也不用擔心買貴，這兒那兒可都有水果蔬菜魚蝦殼貝一籃六十兩籃一百地喊著哪。
正所謂「廟市不分家」，狹窄的雙連傳統早市中段，矗立著本區惟一奉祀文昌帝君的「文昌宮」。宮裡供奉的文昌帝君已有兩百年歷史，來到這裡守護眾人業已半世紀之久，平日香火即十分鼎盛，到了考季更是熱鬧非凡，希望提升考運的考生們無不帶著准考證、衣服、青蔥、芹菜、桂花葉、桔葉、礦泉水或包子等，來到這裡祈求聰明、勤快、貴氣、吉利與文思泉湧等等。而文昌帝君不只庇佑學生，對上班族們也多有恩澤，倘若你正為求職、工作、升遷所苦，來這裡跟文昌帝君點個香、說說話，肯定能讓你情緒穩定、思考清明。文昌宮另外亦供奉有魁星爺與關聖帝君，香火與人氣一樣滿點。
雙連傳統早市的熟食、小吃，水準相當齊整，大多數都是歷史悠久的古早味。燕山湯圓、雙連街魯肉飯、韭黃豬肉水餃、阿城切仔麵等都是已有多家媒體報導的美食名店，市場內的攤位更有著諸多驚喜。距離民生西路端巷口不遠的阿公豆花、鄰近文昌宮的現炸蚵爹，錦西街端、民享公園另一側還有熬了六十多年蓮藕冬瓜茶的雙蓮古店，旁邊則是滋味鮮美的天祥蚵仔麵線。
一大早出門，在市場裡悠閒逛走，看看今天有什麼新鮮的當季食材，聽聽老闆們換了什麼花招在吆喝，啃一根玉米，買一點炸物，記得去到文昌宮跟神明打個招呼。市場裡面吃飽吃巧任你挑，也可以拎著你的戰利品到旁邊的公園裡，找個位子坐下來，欣賞公園鴿群覓食的可愛模樣，讓市場為你灌注滿滿的活力，開始你精神充沛的這一天。
取自《左鄰右舍創意報 試刊號98/10 》
留言列表
